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Soaked Anjeer Benefits: वैसे तो लगभग सभी फल सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं लेकिन कुछ फल ऐसे होते हैं, जिनका सेवन करने से एक नहीं बल्कि अनेक फायदे होते हैं, इनमें ही एक है अंजीर। अंजीर को फल और ड्राई फ्रूट दोनों में काउंट किया जाता है। कहा जाता है कि अगर कोई भी व्यक्ति रोजाना दो अंजीर (ड्राई फ्रूट) खाता है, तो उसको सेहत से जुड़ी कई समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ता। रोजाना दो भीगे हुए अंजीर खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं।
कैसे करें अंजीर का सेवन
आपको रोजाना रात को दो अंजीर पानी में भिगोकर छोड़ देना है और सुबह खाली पेट इसे खा लें। अगर आप चाहें, तो जिस पानी में आपने अंजीर भिगोए हैं, उसे भी खाली पेट पी लें।
रोजाना खाली पेट भीगे हुए अंजीर खाने के फायदे
- अंजीर को भिगो कर खाने से पाचन तंत्र मजबूत रहता है। अंजीर में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत रखता है।
- भीगे हुए अंजीर रोजाना खाने से कब्ज की समस्या दूर होती है।
- आंतों को साफ करके शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में भी अंजीर काफी कारगर होता है।
- अंजीर में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे तमाम मिनरल्स पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत रखने में फायदेमंद होते हैं।
- रोजाना भीगे हुए अंजीर खाने से ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं का खतरा कम होता है और साथ ही हड्डियों की डेंसिटी भी बढ़ती है।
- अंजीर में फाइबर पाया जाता है, जिससे भूख कम लगती है। ऐसे में ये वजन कम करने के लिए भी काफी कारगर है।
- अंजीर में कैलोरी काफी कम मात्रा में होती है, जो वजन को कंट्रोल करने के लिए फायदेमंद होता है।
- रोजाना दो भीगे हुए अंजीर खाने से मेटाबॉलिज्म भी बेहतर रहता है।
- अंजीर में ज्यादा मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में सहायक होता है।
- इसमें मौजूद मैग्नीशियम दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।
- अंजीर में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन-सी पाया जाता है, जो त्वचा के लिए फायदेमंद होता है।
- विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट्सकी मौजूदगी के कारण अंजीर सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से भी बचाता है।
- अंजीर में मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स इम्यूनिटी को दुरुस्त रखता है। इससे बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती है।
- अंजीर एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है। अंजीर में नेचुरल शुगर और कार्बोहाइड्रेट्स पाया जाता है, जो शरीर को इंस्टेंट एनर्जी देता है।
- शुगर लेवल को मेंटेन रखने के लिए भी अंजीर फायदेमंद होती है लेकिन सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करें।
- आयरन की कमी को पूरा करने के लिए भी अंजीर एक अच्छा ऑप्शन है। ये एनीमिया को दूर करता है और हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है।
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