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Jaipur Saras Dairy: जयपुर सरस डेयरी ने पूरे क्षेत्र के पशुपालकों को लाभ देने के लिए एक बहुत बड़ा कदम उठाया है। दरअसल 1 अप्रैल से दूध खरीद दरों में वृद्धि की जाएगी। नई दरों के अनुसार प्रति फैट 50 पैसे की वृद्धि होगी। इसके बाद किसानों को उनके दूध के लिए बेहतर मुआवजा मिलेगा। यह कदम किसानों को काफी फायदा पहुंचाएगा, खासकर गर्मियों के मौसम में जब दूध का उत्पादन कम होता है।
क्या होगी नई कीमत
नई नीति के तहत जयपुर सरस डेयरी पशुपालकों से ₹8 प्रति फैट की दर से दूध खरीदेगा। पहले या रेट 7.50 रूपए प्रति फैट था। इसके अलावा ₹2 प्रति किलोग्राम का निश्चित बोनस भी मिलेगा। सिर्फ इतना ही नहीं बल्कि किसानों को और अधिक सहायता देने के लिए सरकार की मुख्यमंत्री संबल योजना में ₹5 प्रति लीटर का अतिरिक्त बोनस भी मिलेगा।
कैसे काम करेगी नई दरें
दूध के लिए भुगतान की जाने वाली कीमत सीधे तौर पर उसमें वसा की मात्रा पर निर्भर करेगी। आसान शब्दों में कहें तो यदि किसी पशुपालक के दूध में वसा की मात्रा 6% है तो किस को प्रति लीटर वास के हिसाब से 8 रुपए मिलेंगे। यह रेट वसा के लिए 48 रुपए के बराबर है। इसी के साथ मुख्यमंत्री संबल योजना बोनस के तहत 5 रुपए प्रति लीटर और मिलेंगे। वहीं दूसरी ओर 5% वसा वाले दूध के लिए ₹42 प्रति लीटर और 10% वसा वाले दूध के लिए 82 रुपए प्रति लीटर मिलेंगे।
मौसमी लाभ
आपको बता दे की गर्मियों के दौरान दूध का उत्पादन आमतौर पर कम हो जाता है। ऐसे में दरों में यह वृद्धि पशुपालकों को काफी फायदा देगी। यह कदम पशुपालकों को सर्दियों की तरह गर्मियों में भी वही अनुकूल दरें प्रदान करने का लाभ देता है।
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